Clase 4 Pregunta 5 5. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta? a. El gluten tiene múltiples componentes capaces de desencadenar repuestas inmunes en el ser humano b. Todo paciente con síntomas relacionados al consumo de gluten tiene enfermedad celíaca c. Es posible diferenciar la enfermedad celíaca de la sensibilidad al gluten no celíaca d. Los anticuerpos antiendomisio son los más específicos en el diagnóstico de enfermedad celíaca Time is Up! Time's up
